レ・リース謹製 おせち料理 2024
2~3人前(15.5cm×15.5cm 3段)
¥21,000(税込)
12月31日(日)12:00より17:00頃までレストランにてお受渡し
旬の食材を使った新たなメニューでお楽しみいただけます。
また、数量限定販売となりますので、ご予約はお早めに頂けますようお願いいたします。
*過去の写真を使用していますので、実際のお料理は異なりますのでご了承くださいませ。
※支払い方法は【現金】又は【せたがやpay】になります。
¥21,000(税込)
12月31日(日)12:00より17:00頃までレストランにてお受渡し
旬の食材を使った新たなメニューでお楽しみいただけます。
また、数量限定販売となりますので、ご予約はお早めに頂けますようお願いいたします。
*過去の写真を使用していますので、実際のお料理は異なりますのでご了承くださいませ。
※支払い方法は【現金】又は【せたがやpay】になります。
上段
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鮑のヴァプール ・自家製カラスミと根菜のサラダ ・スモークサーモンとイクラ
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オマール海老のグラタン ・フォアグラと黒豆 コンソメジュレ添え
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カジキマグロのグリル レモンビネグレット ・ドライフルーツのカンパーニュー
中段
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天使海老のグリル ホワイトバルサミコ ・真鯛の昆布締め ・真鱈のエスカベッシュ
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帆立のグリル トマトプロヴァンサル ・数の子のマリネ ・スワイガニの押し寿司
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トリュフの手まりライス ・真ダコと大根の赤ワインマリネ ・小海老と帆立と
ずわい蟹のテリー
下段
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自家製鶏ハムのプラックペッパー仕立て ・自家製黒豚のチャーシュー
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自家製ローストビーフ ・スペイン風オムレツ
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2種類のチーズとドライフルーツと生ハムのピンチョス ・パテ・ド・カンパーニュ
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鴨胸肉のハニーロースト ・北海ごぼうと鶏のガランティーヌ ・クロックムッシュレ・リース風
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ミックスフルーツのグミ ・ニューヨークチーズケーキ ・ドライフルーツのパウンドケーキ
一部変更になる場合もあります。